• En ultimat bengalisk smakresa

    En ultimat bengalisk smakresa

  • En ultimat bengalisk smakresa

    En ultimat bengalisk smakresa

  • En ultimat bengalisk smakresa

    En ultimat bengalisk smakresa

  • En ultimat bengalisk smakresa

    En ultimat bengalisk smakresa

  • En ultimat bengalisk smakresa

    En ultimat bengalisk smakresa

  • En ultimat bengalisk smakresa

    En ultimat bengalisk smakresa

 
logga-Touch-of-Bengal

Ultimat, our new restaurant!

In the beginning of 2000 we opened our first restaurant in Stockholm. Ultimat is our fifth.

Since the start we have been trying to push the limits in terms of how authentic Bengali food can get. This time we have focus on food served during feasts.

Here we offer dishes we ate at weddings and celebrations during our childhood in Bangladesh. We prepare them in the exact same way as at home. Most important is to not use spice powders. We make everything from the base, just like our mom did.

When you grind cumin, coriander and ginger by hand scents and tastes are released that instantly recreates the party atmosphere that something’s spreads around our childhood neighborhoods in Dhaka.

Our ingredients are ecological, Krav-certified or locally produced as much as possible. Our wines are Fairtrade and/or ecological and our drinks do not contain any additives nor sugar.

Ultimat is our way of saying: this is our culture, this is our food.

Du won’t find it at any other restaurant.

 

 

Öppettider

Måndag - Fredag  |  16:00 - 23:00
Lördag - Söndag  |  13:00 - 23:00

Nu har öppet som vanligt igen på helgerna, välkommen in!

Bokning

OBS. Om det är fullbokat via Bookatable vänligen ring oss på 08-322737 för att göra en bokning samt om ni är ett större sällskap

Adress

Karlbergsvägen 70, 113 35 Stockholm
Tel: 08 - 322 737

Senaste nyheterna

Ultimat en av Stockholms bästa vardagskrogar enligt SVD

Ultimat en av Stockholms bästa vardagskrogar enligt SVD

Ultimat är med bland SVDs 7 guldkorn över bästa vardagskrogar i Stockholm
Ultimat får ny köksmästare

Ultimat får ny köksmästare

Intervju med Shantis ägare och Ultimats nya köksmästare
Ultimat tar sig in i årets White Guide

Ultimat tar sig in i årets White Guide

Alla restaurangers ranking i guiden släpptes i går kväll