shanti logga
  • Våra restauranger
    • Classic
    • Gossip
    • Softcorner
    • Ultimat
    • Touch of Bengal
    • Culture Club
  • Nyheter
  • Kurser
  • Press
  • English
shanti logga

Meny - Shanti

Förrätter

Papadams

Friterade linschips med mango chutney och raita. Vegetarisk om du utesluter raitan.
Allergi information för Papadams

Övrig information

Kan innehålla spår av jordnötter
35 kr

Piazo

Friterade linsbullar (röda linser, lök, grön chili, mynta och koriander). Lakto-ovo vegetarisk
60 kr

Singara och beguni

Vegetarisk pirog och friterad aubergine med raita och tamarindsås. Vegetarisk om du utesluter raitan.
Allergi information för Singara och beguni
Mjölk
70 kr

Mixed pakora

Friterade grönsaker, färskost och svamp med mango chutney och myntasås. Lakto-ovo vegetarisk.
Allergi information för Mixed pakora
Mjölk
80 kr

Palak paneer pakora

Friterade spenat- och färskost bollar med raita, mango-myntasås och tamarindsås. Lakto-ovo vegetarisk.
Allergi information för Palak paneer pakora
Mjölk
80 kr

Dall Poori med Paneer

Friterat linsbröd med stekt paneer och grönsaker som serveras med raita, mango-myntasås och tamarindsås. Lakto-ovo vegetarisk.
Allergi information för Dall Poori med Paneer
Mjölk
80 kr

Begun Murgi Pakora

Lätt friterad aubergine fylld med vitlöksmarinerad kyckling och paneer. Serveras med raita, mango-myntasås och tamarindsås.
90 kr

Chat Scampi

Marinerade och friterade räkor som serveras med raita, mango-myntasås och tamarindsås.
Allergi information för Chat Scampi
Kräftdjur
90 kr

Ny rätt! Ginger Chicken wings

Friterade kycklingvingar med koriander, ingefära, chili, och vitlök som serveras raita, mango-myntasås och tamarindsås.
90 kr

Tikka Special

Mixed Tikka Masala

Kyckling, lamm och råkor i en cashewnöt-tomatsås.
195 kr

Tikka Masala with shrimps

Grillade räkor i en cashewnöts-och tomatsås.
195 kr

Tikka Masala wih lamb

Grillad lammfilé i en cashew- och tomatsås.
190 kr

Tikka Masala with chicken

Grillad kycklingfilé i en cashewnöt-och tomatsås.
180 kr

Fågel

Wok med kyckling | lamm | räkor

Tandoorimarinerad kyckling, lamm och räkor med koriander i Shantis suveräna woksås. Kyckling 180:-| Lamm 190:-| Räkor 195:-
180 kr

Ny rätt! Murag Polou

Traditionell kycklingrätt från Dhaka som marineras i vitlök, ingefära, cashewnötter, koriander & spiskummin och tillagas i en mild kormagryta med lena smaker. Serveras med aromatiskt polauris med ärtor.
190 kr

Haser Kalia

Anka i svartpeppar, vitlök, ingefära, grön chili och koriander.
195 kr

Hot Indi

Kyckling med habanero-chili från Kerala.
190 kr

Goa Mango Chicks

Kycklingrätt från Goa med kokos, chili pickles, mango och cashewnötter. 

190 kr

Palak Chicken

Kyckling med spenat i currysås.
190 kr

Aloo Dhania Muragh

Kyckling med curry, potatis, korianderfrön, chili, tomat och ingefära.
190 kr

Chicken Kerala

Kycklingfilébitar med senapsfrö, koriander, ingefära, chili och lagerblad i en kokosmjölk-& cashew sås
185 kr

Ny rätt! Pistachio chicken korma

Traditionell kycklingrätt från Dhaka i kormasås med pistashnötter, vitlök och ingefära.
190 kr

Touch of Markus

Kycklingrätt skapad av vår stamgäst – mästerkocken Markus Aujalay. 
En kycklingrätt med kokosmjölk och citron som serveras med nan.
195 kr

Ny rätt! Tamarind Chicken

Currygryta med kyckling, blomkål, tamarind, vitlök, ingefära, färsk koriander och grön chili.
190 kr

Chicken Dopiaz

Kyckling med körsbärstomater, röd paprika och hela vitlöksklyftor i currysås med spiskummin och koriander.
190 kr

Goa Mango Chicks

Kycklingrätt från Goa med kokos, chili pickles och cashewnötter.
190 kr

Hash med zucchini

Ankfilé tillagad med koriander, spiskummin, grön chili, zucchini & currysås.

Balti

Mango Chicks Balti

Kycklingfilé med färsk mango i Shantis egen baltisås.
190 kr

Mixed Balti

Vitlöksmarinerad kyckling, lamm och räkor i baltisås.
190 kr

Balti

Kyckling |lamm| eller räkor med citron som serveras i baltisås.
190 kr

Thali

Kofta Mixed Thali

Kofta med fyllningarna moglailamm, kyckling, fisk & vegetarisk - serveras med traditionell bengalisk currysås.
195 kr

Ayurveda Thali

Papadam, palak paneer, dall makhoni, chapati, sanpapri och pudina lassi (yoghurtdrink). Lakto-ovo vegetarisk
215 kr

Mixed Thali

Chicken Tikka, fiskkofta, lamm dopiaz, dall puri och sanpapri.
195 kr

Vegetarisk Thali

Sabji, grillad ost med grönsaker, dall puri (linsfyllt bröd) och sanpapri (söt kardemummakaka). Lakto-ovo vegetarisk
190 kr

Shantis hemliga avsmakningsmeny

Våra kockar skapar en färgsprakande avsmakningsmeny på fyra rätter inklusive dessert. För att trappa upp spänningen får inte gästen reda på vilka rätter vi har valt ut förrän den kommer ut på bordet! OBS. var noga med att informera servitören innan om du är vegetarian eller har några särskilda allergier.
280 kr

Lamm

Lamm Rezala

Gryta med grillad lammfilé och potatis i korma-och currysås.
195 kr

Dhaka Shahi Biryani

Stekt, kryddat ris med lamm garnerat med kokt ägg, moglai kebab
med kormasås bredvid. Serveras med pudina lassi (yogurtdrink).
195 kr

Hot Indi

Lamm med habanero chili. Från Kerala.
195 kr

Mango Lamb Badami

Lammfilébitar tillagas med skivade mandel, mango, vitlök, ingefära, spiskummin i en cashewnötssås.
190 kr

Green Lamb Curry

Örtmarinerad lamm med bladspenat, broccoli, serveras i currysås.
195 kr

Palak zucchini lamm

Lammfilé med spenat och zucchini i currysås.
195 kr

Rogan Josh

Lammfilé i yoghurt och currysås.
195 kr

Ny rätt! Lamm zucchini korma

Lammfilé med zucchini, russin, kokos och cashewnötter.
195 kr

Bröd

Chapati

Tunt, nyttigt rågmjölsbröd. Vegetarisk
30 kr

Poori

Friterat bröd fyllt med linsfyllning
35 kr

Koriander nan

40 kr

Masala nan

Täckt med sesamfrön och svartkummin
40 kr

Peshwari paneer nan

ost, honung, mandel, russin och kokos
40 kr

Paneernan– ost med grön chili

40 kr

Vitlöksnan

35 kr

Naturellt nan

30 kr

Hälsonan

På rågmjöl. Vegetarisk
35 kr

Parata

tunt bröd av vetemjöl penslat med ghee som steks i en panna.
35 kr

Peshwari nan

Med honung, mandel, russin och kokos
40 kr

Barnmeny

Barnrätter

Till barn under tolv år. Våra tips är: aloo chicken curry med potatis (mejerifri), chicken tikka masala, Korma (lamm eller kyckling) och tandoori chicken.
100 kr

Duba Tele Vaja

Chichi | Chickichicki | Lax chickichi

Friterad rätter som serveras i tomatbaserad cashewnötssås. Välj mellan paneer | kyckling | Lax, kyckling /- och paneer
195 kr

Tandoori Grill Sizler

Garlic Chicken Sizler

Tandoorimarinerad kycklingfilé med vitlök, senap, grädde och cashewnötter.
185 kr

Mango Paneer Chicken Grill Sizler

Tandoorimarinerad kycklingfilé med paneer och mango.
Allergi information för Mango Paneer Chicken Grill Sizler
Mjölk
190 kr

Chili Chicken Sizler

Kycklingfilé marinerad i vitlök, chili, koriander med cashewnötsås bredvid.
190 kr

Tandoori Chicken

Grillade kycklinglår marinerade i 2 marinader: tandoori och vitlök & gurkmeja. Serveras med tikkasås.
180 kr

Mixed Sweet and Spicy Grill Sizler

Mangomarinerad kyckling, chilimarinerad kyckling och chicken tikka grill.
195 kr

Filé Grill med kyckling

Tandoorimarinerad och grillad kycklingfilé som serveras med tikkasås.
190 kr

Spicy Mushroom

Tandoorimarinerad och grillad kycklingfilé eller lammfilé med stekta champinjoner och grön chili. serveras med nan och honung.
190 kr

Filé Grill med räkor

Tandoorimarinerade och grillade räkor. Serveras med tikkasås.
Allergi information för Filé Grill med räkor
Kräftdjur
195 kr

Filé Grill med lamm

Tandoorimarinerad och gillad lammfillé. Serveras med tikkasås.
195 kr

Lime Chicken Grill

Kycklingfilé marinerad i lime, koriander, citrongräs, citronpeppar.
190 kr

Chili Lamm Grill

Grillad lammfilé, stekta champinjoner, purjolök, grön chili och koriander. Serveras med nan.
190 kr

Mixed Grill Potatis Masala

Mix av tandoori marinerad kyckling, lammfilé, räkor och potatis med currysås vid sidan. Toppas med cashewnötter
Allergi information för Mixed Grill Potatis Masala
Kräftdjur, Nötter
190 kr

Moglai kebab

Lammbiffar gjorda på kokt lammfilé med stekta grönsaker, grön chili, kokos, koriander, cashewnötter i en kormasås.
190 kr

Ny rätt! Masala lamb chop sizler

Lammkotletter i masalamarinad på färsk ingefäram, vitlök, koriander som tandoorigrillas och serveras med frästa grönsaker och tikkasås.
190 kr

Vegetariska rätter

Dall Makhoni

Linser och bönor i currysås garnerat med paneert. Lakto-ovo vegetarisk
185 kr

Palak Paneer Sizler

Paneer med bladspenat tillagad i tandooriugnen. Lacto-ovo vegetarian
Allergi information för Palak Paneer Sizler
Mjölk
185 kr

Nawabi Kofta

Stekta grönsaksbollar med cashewnötter, ingefära, vitlök, grön chili och färsk koriander i kormasås. Lakto-ovo vegetarisk
185 kr

Sabji Curry/-eller Korma

Papaya, spenat, chana dall (gula linser), potatis, grön chili, koriander som går att få antingen i en currysås eller kormasås. Vegetarisk eller lakto-ovo vegetarisk
185 kr

Palak Paneer Korai

Paneer med spenat och färska grönsaker som toppas med palak paneerbollar. Lakto-ovo vegetarisk
185 kr

Cheese Butter Masala

Shantis färskost med cashewnötter och tomatsås. Lakto-ovo vegetarisk
185 kr

Palak Paneer

Paneer med bladspenat i cashewnöts- och currysås. Lakto-ovo vegetarisk
185 kr

Pumpa med ost Vadji

Pumpa och färskost med röd chili i currysås. Lacto-ovo vegetarisk
185 kr

Beguner Tarkari

Aubergine fylld med auberginekött,i svartpeppar, rödlök, spiskummin, koriander och chili. Vegetarisk
185 kr

Bengali Masala Dosa (Ej på Shanti Cassic och ej fre-lör)

Bengalisk pannkaka gjord på rismjöl, fylld med potatis, koriander och grönsaker. Lakto-ovo vegetarisk
185 kr

Ny rätt! Okra & zucchini Curry

Currygryta med okra, zucchini, champinjoner, färska tomater, koriander, spiskummin. Vegetarisk eller lakto-ovo vegetarisk
190 kr

Ny rätt! Paneer Mushroom Curry

Paneer, champinjoner och gröna ärtor i en currysås med, grön chili, vitlök yoghurt och kokosmjölk. Lakto-ovo vegetarisk.
190 kr

Korai

Markus Indi Korai

Mästerkocken Markus Aujalays lammfilé med färsk mynta och bladspenat i currysås.
195 kr

Chili Chutney Korai

Välj mellan grillad kycklingfilé, lammfilé eller räkor i en klassisk koraisås med chili och koriander.
195 kr

Mixed Korai

Mix av kycklingfilé , lammfilé och scampi.
185 kr

Fisk & Skaldjur

Shrimp Bhuna

Räkor i currysås med purjolök och koriander.
195 kr

Red & White Fish Grill

Laxfilébitar & torskbullar med stekta grönsaker, nanbröd, tre sorters chutney & mild currysås.
195 kr

Massive Shrimps

Räkor med cashewnötter och kokossås.
195 kr

Bengali fish curry

Stekt fisk med spenat, tomat, vitlök och koriander i currysås, Välj mellan torsk och lax.
195 kr

Ny rätt! Shagor Curry

En mix av havets läckerheter i en mustig curry med räkor, lax och torsk med bladspenat & zucchini i currysås.
195 kr

Shantis Asian Curry Awards Dish

Vinnarrätt på Asian Curry Awards 2014. Här har vi tillagat en hälsosam bengalisk rätt som består utav grillad lax-och torskfilé som serveras med bladspenat och paneerbollar med grön ayurvediskt sås.
210 kr

Sidorätter

Begun Vadji

Skivade aubergine, marinerad i gurkmeja & grönchili sedan serveras med stekt lök.
80 kr

Ny rätt! Dim Dopeyaja

Hela kokta ägg med potatis som steks i en traditionell bengalisk currysås.
Allergi information för Ny rätt! Dim Dopeyaja
Ägg
100 kr

Zucchini Vaji

Strimlade zucchini stekt med ingefära, lök, koriander och grön chili.
80 kr

Efterrätter

Dark passion

Chokladmousse och glutenfri choklad botten med mangokräm
85 kr

Kulfi

Hemgjord glass med russin, kokos, pistagenötter och saffran
85 kr

Yoghurt & Glass

Äppel- och kanel gräddglass med mangosorbet som serveras med yoghurt
70 kr

Kokosglass

Glass med kokosnötssmak och riven sockrad kokos.
80 kr
TOP

© 2017 Shanti | Email: info@shanti.se | Producerad av Snowpeak

  • Våra restauranger
  • Nyheter
  • Kurser
  • Press