Nyheter från Ultimat

Thali for the people

Thali for the people

I går lanserade Ultimat äntligen sin efterlängtade lunch. Det blir ett mysigt lunchställe som sticker ut med genuina bengaliska smaker och en spännande meny som erbjuder något för alla.

Läs mer

Pressmeddelande

Den 2 oktober öppnar Ultimat i Birkastan upp för lunch. Menyn kommer fokusera på genuina bengaliska thali-rätter med olika teman.

Läs mer

Nu har vi uppdaterat vår meny!

Nu har vi uppdaterat vår meny!

Idag den 25 augusti lanserar vi vår nya uppdaterade meny på Ultimat. För det otränade ögat är det få förändringar men för stammisen kommer du märka några roliga nyheter.

Läs mer

Ultimat en av Stockholms bästa vardagskrogar enligt SVD

Ultimat en av Stockholms bästa vardagskrogar enligt SVD

I veckan släppte SVDs Krogguide en lista över deras favoritkrogar som passar extra bra för vardagskvällar med kvalitativ mat, mysig interiör och inte allt för kostsamt.

Läs mer

Ultimat får ny köksmästare

Ultimat får ny köksmästare

Förra veckan nåddes Ultimat av nyheterna att krogen tagit sig in i White Guide 2017 under klassificeringen "God Klass". Veckan efter fick Ultimat en ny köksmästare Nayemal Hassan. Vi har ställt några korta frågor till Hassan om hur det är att vara nytillträdd köksansvarig samt luskat fram vad som väntar Ultimat under 2017.

Läs mer

Ultimat tar sig in i årets White Guide

Ultimat tar sig in i årets White Guide

I söndags hölls White Guide galan i Göteborg där landets bästa restauranger korades. Shanti Ultimat letade sig in på listan mindre än ett år efter att ha öppnat.

Läs mer

Shanti Ultimat med i White Guide 2017!

Shanti Ultimat med i White Guide 2017!

Shanti Ultimat har letat sig in på White guides restaurang-lista för 2017. Shantis ägare Nahid och Naim är otroligt glada och känner att det är ett kvitto på deras hårda arbete och att Ultimat verkligen har letat sig in i Stockholmarnas hjärtan.

Läs mer

Ultimat vinner pris

Ultimat vinner pris

I helgen tog Nahid Hassan, ägare av Shanti, emot det internationella priset "Bästa europeiska currykock" i London på restauranggalan Curry Life Awards.

Läs mer

Livemusik på Ultimat

Livemusik på Ultimat

Ultimat att fylls igen den 30 september med magisk musik från Indien som utförs av sitarmästaren Iti Malo och tablaspelaren Jonas Landahl.

Läs mer

Ultimat söker personal

Ultimat söker personal

Ultimat är en bengalisk fine dining krog som öppnade officiellt den 29 april och är en del av den indisk/bengaliska kedjan Shanti. Nu söker vi servis med minst 2 års erfarenhet av à la carte-servering.

Läs mer

Thali-premiär på Ultimat

Thali-premiär på Ultimat

På lördag är det premiär för Ultimats thali-helger. Lördagar och söndagar mellan kl. 12.00-17.00 serveras en vegetarisk och en icke-vegetarisk thali med minst 3 rätter, röror, ris och bröd som ingår.

Läs mer

Besök i plåtslageriet

Besök i plåtslageriet

Här bygger Simon ett fint smidesfönster som ska bli fönster mellan restaurangen och köket.

Läs mer

Shantis ägare på inspektion

Shantis ägare på inspektion

Bygget är i full fart. Inredare Eva-Jo och Shantis ägare Nahid känner av läget och ser efter hur det går i restaurangen.

Läs mer

Vacker eldstad där chai kommer att koka

Vacker eldstad där chai kommer att koka

Micke & Simon arbetar just nu med att återställa den vackra eldstaden och väggen som kommer att finnas bakom baren.

Läs mer

En ultimat renovering

En ultimat renovering

Renoveringen fortsätter på Ultimat och nu är det dags för 185 kvadratmeter vägg att spacklas och sedan genomgå den stora förvandlingen: äggoljetemperan!

Läs mer

Nya Ultimat

Nya Ultimat

Häng med till Karlbergsvägen 70 i Birkastan och få en sneakpeak på menyn, konceptet och designen. Inriktning mot exklusiv och genuin bengalisk mat

Läs mer