Palak Paneer- express

Montera din palak paneer hemma med hjälp av våra deli-produkter som säljs på matbutiken Cajsa Warg på St Eriksplan 2 i Vasastan.

Tillagningstid
10 min
Antal Portioner
2 st
Svårighetsgrad
Easy

Ingredienser

  • 1 st
    Bytta Palak Vajdi (280 g)
  • 1 msk
    Shantis tikka kryddmix
  • 2 dl
    Kokosmjölk
  • 2 dl
    Grädde
  • 1 krm
    Strösocker
  • 1 st
    Bytta färsk paneer i kuber (200 gram)
  • 1 krm
    Salt

Gör så här

  1. Hetta upp en wokpanna eller gryta med olja och stek palak vadji och tikkakrydda under omrörning någon minut.
  2. Tillsätt kokosmjölk och koka på hög temperatur under cirka 3 minuter under omrörning.
  3. Tillsätt grädde, socker, paneer och låt puttra i ett par minuter tills grytan har fått en krämig konsistens.

Garnering

  1. Färsk koriander
  2. Bladspenat
  3. Körsbärstomater
  4. Färsk ingefära, skuren i smala stavar