Bengalisk matkultur med Söderursprung lyfts när Sverige och Bangladesh firar 50 års-jubileum
Senaste nyheterna
Nahid Hassan startade tillsammans med sin bror Shanti Classic 2001 på Katarina bangatan. Totalt består Shanti-gruppen utav sex restauranger utöver Söder-krogarna Classic, Soft Corner och Gossip Nytorget.
Nahid befinner sig just nu i Bangladeshs huvudstad Dhaka för att delta i ambassadens friande genom bland annat TV framträdanden tillsammans med Sveriges Ambassadör Alexandra Berg von Linde.
I sin berättelse delar Nahid med sig av sin resa från Bangladesh till Stockholm, och hur han etablerade sig som krögare på Södermalm.
"Tjugoen år senare är jag stolt krögare över snart sju krogar i Stockholm, kokboksförfattare, TV-kock, entreprenör och stolt ambassadör över den bengaliska matkulturen. Idag hittar du fler än 200 indiska och bengaliska krogar i Sverige. Det gör mig både stolt och glad" - Nahid Hassan.
För mer information:
https://www.facebook.com/SwedeninBD (Embassy of Sweden in Dhakas facebook-sida)
*På bilden: Ambassadör Alexandra Berg von Linde och Nahid Hassan, Dhaka.